宁波臭冬瓜是怎样淹制的?
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-02 05:30
- 提问者网友:鐵馬踏冰河
- 2021-10-01 17:01
宁波臭冬瓜是怎样淹制的?
最佳答案
- 二级知识专家网友:荒野風
- 2021-10-01 17:59
方法一:生冬瓜洗净去瓤,切成大块,每块抹上适量盐,放入瓶或罐子里密封,腌制半个月左右,即可.
方法二:生冬瓜洗净去瓤,切成大块,放入高压锅内放入适量盐和水,煮熟,待凉后,放入容器内2天左右,味酸了即可食.
这上面的度需要经验,祝你好运!
方法二:生冬瓜洗净去瓤,切成大块,放入高压锅内放入适量盐和水,煮熟,待凉后,放入容器内2天左右,味酸了即可食.
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