核桃鸡蛋酒怎么做???
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-11-05 13:33
- 提问者网友:相思似海深
- 2021-11-05 04:14
核桃鸡蛋酒怎么做???
最佳答案
- 二级知识专家网友:拾荒鲤
- 2021-11-05 04:25
核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。先把核桃仁捣碎备用,(太碎了口感不好).酒糟下锅,加适量的水,会喝酒的话用带酒糟的黄酒效果更好。加核桃仁,最好加点阿胶,阿胶这东西很难吃,加到核桃酒里就好多了。等煮开时再打入鸡蛋划散,再加红糖或白糖就ok了。核桃酒虽是冬天进补的佳品,但也要适量,吃多了容易上火,也容易发胖。
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