煮熟的猪肉臭了有何办法可以去除?
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-02-02 14:56
- 提问者网友:迷茫庸人
- 2021-02-01 16:13
从家里带来的煮熟了的猪肉有点味道了,因为是老远弄过来的,又舍不得丢掉,请问有何办法可以去除?请详细指点,谢谢!
最佳答案
- 二级知识专家网友:专属的偏见
- 2021-02-01 16:24
一楼典型的复制党,标题都没看清楚就乱复制答案,人家问的是熟肉,你复制的是冻肉。杯具神马都是浮云。熟肉真的变质了就很难再恢复原来肉应有的鲜美问道了,不过还是可以挽救的。水少开,放大量葱叶,少量白醋然后放下熟肉煮五分钟,这样变质的问道就能基本去除了。但肉质肯定没有原来的好,这点你要有心里准备,我入厨十多年也就总决出这个办法。你下次带熟肉的时候可以煮后出锅之后少量的晒上食盐,这样能保证不容易变质,然后稍微放凉之后再用保鲜膜(保鲜袋) 包裹。而且这样的肉炒来吃特香浓。【本团出品 拒绝复制 认真作答 支持原创】
全部回答
- 1楼网友:错过的是遗憾
- 2021-02-01 17:39
用水冲两冲,再放到煮开的热水里,滚两滚就可以,在炒的时候可以加点白酒,反正就是加重点味道,盖住那臭味,我们家以前也试过这样,味道还好吃的。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯