车前子的食用方法有哪些

车前子的食用方法有哪些

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车前子茶怎么做

车前子茶的做法很简单。是将新鲜的车前子采摘来之后，去掉杂质，然后清洗干净，并在太阳下晒干了。在饮用的时候，直接用开水来冲泡，当做茶水来饮用。这个方法可以每天饮用上一次，用来降低血压，还能止咳化痰。一些人在伤口愈合的时候可能会出现炎症，那么在这个时候，就可以采用车前草进行抗炎。

车前子茶 　　主料：车前子10克 　　做法： 　　1.先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。 　　2.把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮。 　　小帖士-健康提示： 　　此茶应每日一剂;此茶具有利水降压，祛痰止咳的功效。 　　车前子粥 　　车前子粥的制作材料： 　　主料：粳米100克 　　辅料：车前子25克 　　调料：白砂糖15克 　　做法： 　　1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 　　2. 将车前子用干净纱布包好，扎紧袋口。 　　3. 取锅加入冷水、车前子，煮沸后约15分钟，拣去车前子，加入粳米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成，调入白糖即可进食。