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酒最初是用来干什么的

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解决时间 2021-02-16 21:14
酒最初是用来干什么的
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从远古以来,酒是祭祀时的必备用品之一。 原始宗教起源于巫术,在中国古代,巫师利用所谓的“超自然力量”,进行 各种活动,都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的,酒作为药,是巫医的常备药之一。在古代,统治者认为:“国之大事,在祀在戎”。祭祀活动中,酒作为美好的东西,首先要奉献给上天、神明和祖先享用。战争决定一个部落或国家的生死 存亡,出征的勇士,在出发之前,更要用酒来激励斗志。酒与国家大事的关系由此 可见一斑。反映周王朝及战国时代制度的《周礼》中,对祭祀用酒有明确的规定。 如祭祀时,用“五齐”、“三酒”共八种酒。主持祭祀活动的人,在古代是权力很 大的,原始社会是巫师,巫师的主要职责是奉祀天帝鬼神,并为人祈福禳灾。后来 又有了“祭酒”主持飨宴中的酹酒祭神活动。 我国各民族普遍都有用酒祭祀祖先,在丧葬时用酒举行一些仪式的习俗。 人死后,亲朋好友都要来吊祭死者,汉族的习俗是“吃斋饭”,也有的地方称为吃“豆腐饭”,这就是葬礼期间的举办的酒席。虽然都是吃素,但酒还是必不可少的。有的少数民族则在吊丧时持酒肉前往,如苗族人家听到丧信后,同寨的人一般都要赠送丧家几斤酒及其大米,香烛等物,亲戚送的酒物则更多些,如女婿要送二十来斤白酒,一头猪。丧家则要设酒宴招待吊者。云南怒江地区的怒族,村中若有人病亡,各户带酒前来吊丧,巫师灌酒于死者嘴内,众人各饮一杯酒,称此为“离别酒”。死者入葬后,古代的习俗还有在墓穴内放入酒,为的是死者在阴间也能享受到人间饮酒的乐趣。汉族人在清明节为死者上坟,必带酒肉。 在一些重要的节日,举行家宴时,都要为死去的祖先留着上席,一家之主这时也只能坐在次要位置,在上席,为祖先置放酒菜,并示意让祖先先饮过酒或进过食后,一家人才能开始饮酒进食。在祖先的灵象前,还要插上蜡烛,放一杯酒,若干碟菜,以表达对死者的衰思和敬意。参考资料:百度文献
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祭祀用的
追问:细致一点·老师要我差的·
从远古以来,酒是祭祀时的必备用品之一。
汉代以前,酒主要用于祭祀
皇帝和有一定级别的王公大臣可以饮用 是身份的象征
汉代以后,随着农作物产量的提高和酿造技术的进步,酒开始慢慢进入到普通百姓的社会生活中
酒出自杜康之首,那么杜康是如何发明酒的呢?
有一年粮食丰收,杜康一伙将粮食堆在了院子里面,突然天降连绵雨,好几天都不停的下着。院子里面的粮食只能用塑料蒙着,等天气一好,杜康准备揭开塑料,突然发现,粮食下面有一些白色的液体,用手去摸有点粘糊。而且粮食下面还在不停的往下滴,杜康取来一碗,用碗接着少许,然后用手试探后放入嘴中,慢慢品尝,结果发现这种液体晶莹透亮,带有粘性,喝入口中,顿时丹田如火烫,胸前如火烧,面目赤红。但是双腿有点软弱麻木,杜康觉得这个是个好东西,便不断的研究,但是无论如何研究,都无法使其双腿饮下之后不麻木,杜康心想,肯定是缺少某种调料。
不得其解的杜康,晚上入睡后,作得一梦,梦中一白发苍苍,面目红润,锦衣绸缎老翁,问得杜康为何如此之困惑,杜康一五一十将事由细说,老翁听后,捋了捋胡须后说,杜康,你知此饮品中缺少何物啊?杜康答:晚辈确实不知,细听前辈指点,老翁顿时告诉杜康,说此饮品缺少一种调料,是“人之精血”,杜康顿时回答,简单,我将自己之血,放入其中便可。老翁笑后摇头,说,不是你自己之血,是三位男士之血,文人雅士、武人壮士、俗人憨士,老翁又告诉杜康9日之后酉时,于村口之处取得方可入味。
杜康醒来,苦等九日,第九日,杜康来之村口,久等不见人影,眼看时辰已到,杜康心急如焚啊!突然,远处来一人,细看为村中先生,杜康心想,先生乃为人之表,应该为文人雅士,急忙上前细说缘由,先生怜其身心憔悴,方即割腕取血三滴,杜康言谢,先生离开,随后以将军胜仗归来路径此地,杜康扑腾跪倒在地央求武士之血,将军喝马立住,取血一滴于杜康,两种血已经取得,但是第三滴血如何所得?时辰将至,杜康心想此乃天意,无可奈何离去,突然在一苍天大树背后,躺着一个村中呆傻之人,杜康心想,呆傻亦为憨厚,也亦为之大俗!于是不由分说去刀割腕,拿来第三滴血。三种血混然入饮品,顿时次饮品丹田、胸前、肢体上下贯通,混然有力。为了纪念此饮品的来历,杜康取明为九日苦等中的“九”,同时为了纪念三位人士,此“九”改为“酒”。这就是酒之来历.
“ 第一滴文人雅士的血”暗示着我们喝酒刚开始时是“很有礼貌、仪态的”;
“第二滴武人壮士的血”暗示着我们喝酒喝到半醉时、上头时“很豪爽、开放”;
“第三滴俗人憨士的血”暗示着我们喝酒喝到大醉不醒时“就像疯子一样”。
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