红枣栗子排骨汤怎么制作？

红枣栗子排骨汤怎么制作？

你把栗子洗干净 倒些开水泡着栗子 过一会就能把栗子表面那层薄薄的皮揉下来了

板栗炖排骨
主料 猪排骨300克，板栗200克。

辅料 精盐、料酒、酱油、葱段、姜片各适量。

制法

1．将排骨洗净，用开水焯一下，捞出待用。将板栗剥皮待用。

2．将砂锅置火上，下入开水和排骨，加葱、姜煮1小时左右，捞出葱、姜。放入板栗再
煮30分钟，加入精盐、料酒、酱酒调好口味，起锅盛入汤碗内即成。