为什么不吃爆浆大鸡排

答案:4 悬赏:80

解决时间 2021-01-21 03:48

提问者网友：杀手的诗
2021-01-20 14:33

为什么不吃爆浆大鸡排

最佳答案

二级知识专家网友：怀裏藏嬌
2021-01-20 16:13

为什么不吃爆浆大鸡排
才开的，档口算是比较大了，门前还放了一张小桌。因为新，所以环境还行。不过老板要注意下，操作的手套还是不要收钱的好，不过个人觉得橡胶手套不好带。或者那个夹子收钱。味道还可以，不过鸡腿排还带一截骨头，挺逗的。以后尝尝爆浆吧。鸡排的魅力还是不要否认好

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1楼网友：毛毛
2021-01-20 18:26

用料
鸡胸肉2块
料酒少许
黑胡椒适量
淀粉适量
面包糠适量
生抽生抽
姜片姜片
奶酪片奶酪片
蛋液1份
整块鸡胸肉从厚度的中间横着剖开，剖到底部不切断，把鸡肉展开，拍打至松软。
加生抽、料酒、姜片、适量盐和黑胡椒腌制鸡肉，盖上保鲜膜入冰箱冷藏半小时。
鸡胸肉片中夹入奶酪片。
将鸡胸肉合好，依次蘸淀粉、蛋液、最后裹上面包糠。
油滚后，下锅炸至表面金黄捞出，油温稍降一点再复炸一次。上色更明显，口感更酥脆！
爆浆鸡排完成，按口味撒调味料，切开。

2楼网友：不想翻身的咸鱼
2021-01-20 18:16

因人而异吧我就不喜欢爆浆鸡排，吃过振新的台湾大鸡排感觉不错

3楼网友：末日狂欢
2021-01-20 17:50

才开的，档口算是比较大了，门前还放了一张小桌。因为新，所以环境还行。不过老板要注意下，操作的手套还是不要收钱的好，不过个人觉得橡胶手套不好带。或者那个夹子收钱。味道还可以，不过鸡腿排还带一截骨头，挺逗的。以后尝尝爆浆吧。鸡排的魅力还是不要否认好

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