猪蹄红枣萝卜汤最正宗的做法
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-11-08 05:04
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-11-07 16:20
猪蹄红枣萝卜汤最正宗的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友:迷人又混蛋
- 2021-11-07 16:41
前言猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
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