西米露怎么煮成糊状了？泡的时候要用热水吗
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-19 08:04
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-10-19 03:03
西米露怎么煮成糊状了？泡的时候要用热水吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：玩世
- 2021-10-19 04:02
煮西米有几点要注意，首先要先把水烧沸在放西米，而且水要多，煮的时候经常搅拌一下。另外煮到中间还有一点点白色的心就关火，然后盖上锅盖闷几分钟，等白心完全消失就好了。最后煮好的西米要捞出老用凉水冲洗，把表面的黏液洗净，然后泡在冷水里，注意西米口感比较好，而且不会粘。
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