用白面做拉皮的做法
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-01-15 01:40
- 提问者网友：凉末
- 2021-01-14 16:26
用白面做拉皮的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：琴狂剑也妄
- 2021-01-14 17:02
用纱布兜住面粉，在盆里装入清水，兜住面粉的纱布在清水盆里揉搓，这样淀粉溶于水中，纱布里剩下面筋，盆里混捉的淀粉溶液静置，水清后，淀粉沉淀于盆底，轻轻倒掉多余清水，将淀粉移入浅薄容器，按适当厚度蒸熟厚度需要自己把握，面筋不要丢弃，也是凉皮的食材之一追答绿豆粉红薯粉做的叫拉皮
面粉做的是凉皮 概念不一样
面粉做的是凉皮 概念不一样
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯