不锈钢保温饭盒，为什么装热水是热乎的，装饭菜，就是凉的呢？

不锈钢保温饭盒，为什么装热水是热乎的，装饭菜，就是凉的呢？

这是因为水的比热容比较大，同样温度，同样体积的水比其他物质含的热量都要大，所以放热的时间也就比较长。 给你说个方法会有点用，就是放饭菜之前，先用热水把饭盒加热一下，把饭盒自身的温度先提高一下，省的饭菜放进去后就被钢的饭盒先吸收部分热量。 还有个办法，在饭盒的上层想办法用个盒子或袋子存点很热的热水，热水放热，能提高保温时间的。