生酮饮食适合吃什么?

生酮饮食适合吃什么?

生酮饮食是一种高脂肪，适当蛋白质和低碳水化合物的饮食，脂肪:(蛋白质+碳水化合物)=4:1。它模拟了人体饥饿的状态，使人体从主要利用葡萄糖供能转化为利用脂肪供能，脂肪代谢的酮体可以产生对脑部的抗惊厥作用，从而达到控制癫痫发作的目的。 生酮饮食疗法在世界范围内已得到较广泛的应用，迄今为止，已有45个国家80个中心已开展生酮饮食治疗，美国约翰?霍普金斯医院已开展了90年，其有效性和安全性已得到公认。在过去的十年中，国际上使用生酮饮食治疗癫痫发作的患者急剧增加，并逐渐成为药品和手术后治疗癫痫的主要手段。 广州金酮医疗科技有限公司经过了四年的研发，开发了一系列关于生酮饮食的配套工业产品，除了采用了现代生物工程和食品工程新技术，将液态油转化为粉状，提高食用安全性和产品口感，而且还使脂肪含量与蛋白质、碳水化合物总量达到经典的4:1，确保了生酮饮食的效果。公司自身建立了一支具有丰富的专业知识及经验的公共营养师队伍，与医院的医生紧密合作，互相配合，完成生酮饮食疗法上遇到的各种营养配餐以及跟踪随访工作。从2010年开始，健酮携手全国四十多家三甲医院开展生酮饮食，得到神经医学领域权威专家的肯定和倾力支持。帮助了大量癫痫儿童和青少年，使用健酮生酮饮食治疗难治性癫痫的患者完全控制发作达到了24.13%，有效控制发作81.9%。 生酮饮食治疗难治性癫痫现在已是全球公认!健酮生酮饮食在中国处于独一无二的领先水平!