到底能不能吃小番茄?就是圣女果千禧果那种
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-12 19:55
- 提问者网友：绫月
- 2021-10-12 16:30
到底能不能吃小番茄?就是圣女果千禧果那种
最佳答案
- 二级知识专家网友：执傲
- 2021-10-12 17:14
番茄是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8~5%，酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄-样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。
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