有些胶原蛋白的产品说羟脯氨酸的含量高，羟脯氨酸是什么东东？

有些胶原蛋白的产品说羟脯氨酸的含量高，羟脯氨酸是什么东东？

羟脯氨酸主要存在于动物的胶原蛋白中，其它蛋白质中基本不含羟脯氨。羟脯氨酸就是胶原蛋白的标志性成分——人体内要合成胶原蛋白，羟脯氨酸必不可少。同时羟脯氨酸在人体的代谢过程中，能起到乳化脂肪的作用，所以合理的补充胶原蛋白是有瘦身作用的。好的胶原蛋白一般来说羟脯氨酸的含量较高。
但千万不要因为胶原蛋白有瘦身作用而大量补充，过量补充胶原蛋白是会导致发胖的。因为过量补充的那部分身体吸收利用不了就会转化为脂肪糖类。