请问各大侠有知道红蕉怎么食用的吗？

超市的黄蕉卖完了就随便拿了个红蕉想尝尝鲜，结果回来一看里面果肉是涩的，很硬，皮剥开后有像胶水一般的黏液渗出，粘到手上要多用水才冲洗干净。后来看到标签上写着“红蕉（烹饪蕉）”已经隔了一个礼拜了，没有任何变化，还是又硬又涩。如果黄蕉早就熟透烂了，这个是不是就这样了？是人吃的水果吗？怎么烹饪呢？

一般红色香蕉是从马来西亚引进种植的，也叫南洋红香蕉，比较罕见，品种优良，含糖量比较高，抗寒性强，适合广东、广西、海南、福建一带种植，一般在秋天种植，夏天结果。
口感，很糯很甜

你好！ 株形态酷似香蕉，仅略细瘦。假茎高1-2米。叶长圆形。叶面黄绿色，叶背淡黄绿色。花序自叶腋处抽生，直立，苞片外面鲜红艳丽，里面粉红色苞稍黄色。每个花苞着生3-4枚黄色的花朵，呈穗状排列。夏、秋开花，花期颇长。花后结浆果，果内种子极多，不能食用 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。