波波丁,婆婆丁,蒲公英是同一种吗?
- 提问者网友:风月客
- 2021-11-19 15:45
- 二级知识专家网友:大漠
- 2021-11-19 16:01
蒲公英 学名:Taraxacum mongolicum,科属:菊科 生态特征: 多年生草本植物,匙状或狭长倒卵形的叶子,如莲座纷披,富含白色乳汁。冬末春初抽花茎,顶生头状花序,开黄花,属菊科。冠毛小果成熟时,形似一个白色绒球,是果又像花。 别名:黄花苗、黄花地丁、婆婆丁等,为菊科蒲公英属多年生宿根草本植物。
“我是一颗蒲公英的种子,谁也不知道我的快乐和忧伤,爸爸妈妈给我一把小伞,让我在广阔天地自由飞翔……”这是我早年喜欢的一首歌,好像是一个电影的插曲,忘记了名字,只有这歌,到现在还能哼唱出来,一是因为它合了我的心绪,更多的因素还是源于我对蒲公英的喜爱。
蒲公英——我们这儿都叫它——波波丁。
我喜欢它那鲜艳的黄色小花。它们不择水土,不嫌贫瘠,哪怕从石缝里也能抽出芽来——好一个“黄花地丁”!
我曾经仔细观察过这种多年生的草本植物。
它们虽然矮小,但在咋暖还寒的早春,便早早破土而出,有一种孤清的凛冽。你看,那倒披针形的羽状分裂的叶片上,长着绒绒的白色软毛;从叶片的中心亭亭而出花茎,绽放黄莹莹的小花,像一朵朵小太阳,圆润饱满!它们总是一片一片地生长,相互照应似的。它们与向日葵有着相同的属性,其花朵总是追寻太阳的方向。那充满了灵性的花瓣,好像天生就与太阳有缘,到了晚上太阳落山了,便悄然闭合花姿;待到第二天清晨太阳从东方冒出,又欣然展开花容……还有,你若是弄断了它的花茎或者叶片,便会不断地涌出浓浓的汁液,像血一样地流淌,只是,它的血液是乳白色的,很粘稠。想必它们也会感到疼痛?
谁说它只是一株植物?它明明有着思绪和心智。
小时候,有个头疼脑热的,母亲便叫我去挖了波波丁的根回来煮水喝。你别说,还真管用。后来,从书上知晓,它的根须能入药,有清毒解热的功效。与其它草本植物相比,它的根系很庞大,粗壮的主体,周边长满了根须。越是干旱的地方,根须向地下扎得深度越深。所以,当别的植物耐不住干旱而枯黄了时,它依然是生机盎然。
我真是叹服它们旺盛的生命力。
从春天到秋天,它们总是一茬一茬地生长,从不间断。到了“霜降”以后,许多草本植物都已枯黄,唯有它,还是苍绿依旧。
我原来工作过的那个公司,院内有大片大片的草坪,那是花了大价钱从美国购的种草。起初,精心侍弄,草坪有声有色。后来,老板的经营重心转向了房地产,这边的制造业只留少数人维持,草坪便处于撂荒的状态。不经意间,忽然发现以前绿油油的草坪,已是“黄花地丁”处处春。愈演愈烈,波波丁毫不犹豫地占据了整个草坪,再看那些美国优良种草,只能低声下气地在波波丁的缝隙间苟延残喘。
那时,工作之余或者休息日,我们便去挖波波丁,用沸水炓了,蘸豆酱吃或者包包子——这才是真正野生的绿色食品。既不用担心农药也不用忧虑化肥;更不必恐慌生长素等一系列有毒物质;又有着人体必需的多种微量元素。那种带着微苦的鲜美味道,真是难得的佳肴。
我喜欢带着苦味的东西。比如喝茶,我总是喜欢苦丁茶;还有苦瓜,我特别喜好这种蔬菜。这种恰到好处的苦,散发出一种野性的本真的香,让人回味绵长。波波丁就是这样一种让我回味绵长的植物。
想起二十几岁时,那是个喜欢标新立异的年龄,我们几个怀揣文学梦想青年创建了一个诗社。起个什么名呢?想来想去,还是叫“野草诗社”吧,油印的刊物就叫《蒲公英》。我们自己不就像一颗颗蒲公英,遍地茂盛着吗。那时我在电影院工作,大家都把稿子寄到我那。除了组织编稿,还要找人设计封面,插图,油印,装帧,再邮寄到每位作者手中……虽然忙碌,因为新村那份梦想,还是乐此不疲。
现在回头看看,当初这些人,有的发达了,或成为名家,或当了官;有的没有发达,像我一样,为柴米油盐而忙碌奔波。但是这又有何妨呢?重要的是,大家都是一颗颗蒲公英的种子,散落在天地的各个角落,把根须深扎于自己脚下的泥土。丰腴也好,贫瘠也罢,都在享受着自己内心的喜悦和忧伤。
只是,蒲公英是一种不起眼的植物,在热闹的春天里,它是不会被人格外关注的。听说在歇马山那儿,又有人命名了 “国际杜鹃花节”……在很多花被冠以节日而灿烂的时候,蒲公英总是默默地开在道边路旁、田间地头、山野丘陵……独守自己心中的太阳。足矣。
婆婆丁·苦苦菜
今天课间操,看到两位同事在乐园里挖苦菜,我记忆里那些关于苦苦菜与婆婆丁的记忆就如潮水般涌上来。
我小的时候,那个年代是与生活困难联系在一起的,为了讨那点儿零花钱,应付日常的油盐钱,村里人无一例外地养起了鸡和兔子。而喂兔子的任务自然而然地落在了我们小孩子身上。只要地里还有青草,我们放学后,第一要务自然是先去割一筐兔草回来。而现在的小孩子们,认识筐的已经为数不多了。
春天里,田野里的沟边,地头,苦苦菜和婆婆丁就会生长起来。苦苦菜的叶,绿中还带点儿红色,特别是刚出来的苦苦菜,红色更浓一些。苦苦菜的的根则很粗,弄断后,断处会流出乳白色的汁水。婆婆丁,学名蒲公英,叶子绿绿的,边缘呈锯齿状。苦苦菜和婆婆丁在晚春都会开出黄色的花,只是苦苦菜的花茎细一些,花也小而单薄一些,花的颜色淡一些。而婆婆丁的花,茎粗壮一些,花大些,花瓣也密密的,颜色更黄更浓。
苦苦菜和婆婆丁是小兔最爱吃的草了,因为这苦苦菜和婆婆丁是能催奶的,所以那些兔妈妈更喜欢吃这个。可毕竟田野里苦苦菜和婆婆丁并不是很多,有时我们为了多挖点苦苦菜和婆婆丁,就得顺着村边的沟崖离开村子好远好远。
婆婆丁的花好看,那成熟了种子也好看。春风中,那白絮一样的种子被风一吹,就如一朵朵小伞散开来,飘飘悠悠地,让人产生许多遐思。
时代变了,观念也变了。时至今日,养小兔子的日子也成了过去,可每到春来时,依旧会找机会到野外去挖苦菜与婆婆丁。只因现在寻求一种本真的东西,就连那些年只用来喂食小兔子的野菜,也成了时髦的“绿色食品”了,而且,这是真正的绿色食品,来自于田间地头,无毒无害,接受春光雨露的滋润。
把挖来的苦菜洗净,拌着春天刚发酵好的豆酱,就吃出了生活清新的滋味。把刚挖来的婆婆丁洗净,放少许盐、味精、醋,点上几滴香油,吃出来也那么爽口。
其实,这些年的春天里,在母亲院子里就能挖到不少婆婆丁。母亲自是个细心的人,她听别人用婆婆丁泡茶喝对女人很有好处,所以,每年春末,她都要收集一些婆婆丁的种子,撒在院子里湿润的泥土里。因气候适宜,到了秋天,母亲院子里依然满地是婆婆丁。每年的春、夏、秋,母亲就会挖一些婆婆丁,洗净,晾净水分,再用锅烘干,一袋一袋地放起来,等我们回家时,母亲就会每人送我们一袋。
从查阅的资料中得知,苦菜与婆婆丁都是有药用价值的。蒲公英,又名黄花地丁苏颂云:“春初生苗,叶如苦营,有细齿,中心抽一茎,茎端一花,色黄”。李时珍说:“小科布地生,断之有白汁,嫩苗可食”。此草各地自生,系菊科多年生草本植物。全草作药用。蒲公英味甘、苦,性平、寒、无毒。入肝、胃经。有清热解毒、利尿散结、健胃消炎、泻肝明目之功能。苦菜,一名苦荬菜。李时珍说:“苦菜即苦荬,家栽者呼为苦苣,实一物也。其茎中空,折之有白汁,茎上之叶抱茎,开黄花如初蕊野菊,结子后有白毛随风飘扬,落地即生。”有消炎解毒作用。
看来,这些年来,人们是越来越认识到苦菜与婆婆丁的药用价值了。只是,在吃着苦菜与婆婆丁时,在喝着它们泡的药茶时,我眼前总还是浮现出儿时的田野,田野里那或浓或淡的绿,那大大小小的黄色的花……那是一种让人心动的记忆。
- 1楼网友:街头电车
- 2021-11-19 19:16
波波丁没听过 可能是有的地方发音不一样吧 婆婆顶是蒲公英的土称 应该是同一种
- 2楼网友:人類模型
- 2021-11-19 18:15
是同一种野菜
- 3楼网友:何以畏孤独
- 2021-11-19 17:34
应该是同一种