川菜合作莴笋的做法
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-03-22 19:29
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-03-22 07:37
川菜合作莴笋的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：神鬼未生
- 2021-03-22 08:37
食谱原料： 莴笋200g，盐1/2勺，食用油、鸡精、干辣椒、葱各适量。 工艺做法：炒。 配菜专区：热菜；素菜。 菜谱属地：川菜。 制作方法： 1、莴笋去掉老皮洗净，切成菱形片； 2、干辣椒和葱都切成段； 3、锅内放油，放入干辣椒和葱炒香； 4、放入莴笋翻炒； 5、待莴笋变软时，调入盐和鸡精出锅。
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