如何做面疙瘩汤好吃

疙瘩汤的用料很简单：面粉、葱、蒜、蕃茄、鸡蛋  用料处理： 面粉做成面疙瘩，这一步很重要哦！做成疙瘩，可不是面块块呀。 小鱼的做法就是把面粉放进一个小碗里，拿一双筷子，水龙头开开，但要很小.水。一滴一滴地滴到碗里，这时就要用筷子不停地搅动。如果水太多就先关了水龙头快速搅拌。 蕃茄切成小块，自己觉得合适就行。大蒜和葱都切成丁。 蛋要打散。   做法： 烧开油，放入葱花，炒出香味就放刚才切好的蕃茄。翻炒一下。再入入蒜丁炒。接着放入老抽（老抽多少关系到成品的颜色深浅）盐、放入适量的水。大火煮开后转小火，放入蛋花。用筷子向同一方向搅拌，最后放入搅好的面疙瘩，再煮一下加入味精就行了。注意放进面疙瘩以后也要搅拌一下以妨粘锅哦！

要把面伴好是关键

健康功效：鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料：面粉鸡蛋相克食物大白菜相克食物虾皮相克食物葱花

菜谱做法：1.鸡蛋和面粉里加入适量清水，用筷子朝一个方向搅成面糊，醒二十分钟2.锅内烧开水，调小火，将面糊依着锅边轻轻倒入，成形后用勺轻搅锅底避免糊锅3.中火将面糊煮开，二分钟后放入虾皮，一勺盐，小半勺鸡精4.起锅时放放大白菜及葱花

好想怎么样都不好吃

多加点调料就好吃了..