全麦面粉都可以用来做成什么食品？
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-29 12:59
- 提问者网友：了了无期
- 2021-10-28 19:16
全麦面粉都可以用来做成什么食品？
最佳答案
- 二级知识专家网友：街头电车
- 2021-10-28 20:16
全麦面粉营养价值高，口感香醇，但颜色略黑，筋性差。比较适合蒸制馒头、饺子等，或做疙瘩汤。还有做简单的薄饼卷菜也很好吃。做法极简单。就是将面用温水和成糊状，小火用厚底铁锅或不粘锅烙成薄饼。自制土豆丝、豆芽等炒菜卷入饼中食用，还可根据口味放辣椒、芝麻等调料。
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