长乐饭店菜价酸辣猪肝和鸭珍卖少钱一份
答案:2 悬赏:80
解决时间 2021-03-01 01:46
- 提问者网友：长安小才冯
- 2021-02-28 20:57
长乐饭店菜价酸辣猪肝和鸭珍卖少钱一份
最佳答案
- 二级知识专家网友：余生继续浪
- 2021-02-28 21:03
菜价的制定要考虑多方面的因素
先看外部条件
饭店所在的城市
在城市里所处的地段
然后你经营的饭店在同类饭店是不是唯一的
内部条件
以什么特色为主特色菜肯定是主打 价格比同样菜系价格要高
饭店的定位方向是什么？
饭店的整体的规格和规模如何？
综合 以上几个方面就可以比较快捷而有方向制定自己的菜谱了
先看外部条件
饭店所在的城市
在城市里所处的地段
然后你经营的饭店在同类饭店是不是唯一的
内部条件
以什么特色为主特色菜肯定是主打 价格比同样菜系价格要高
饭店的定位方向是什么？
饭店的整体的规格和规模如何？
综合 以上几个方面就可以比较快捷而有方向制定自己的菜谱了
全部回答
- 1楼网友：初心未变
- 2021-02-28 22:33
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