朋友送了一袋干蛤蜊肉，想求干蛤蜊蒸蛋方法？
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-03-05 23:57
- 提问者网友：玫瑰园
- 2021-03-05 13:10
朋友送了一袋干蛤蜊肉，想求干蛤蜊蒸蛋方法？
最佳答案
- 二级知识专家网友：孤独的牧羊人
- 2021-03-05 14:38
干蛤蜊洗净，放水中浸泡二小时，撕成丝状，鸡蛋打散后加适量泡干蛤蜊的水搅匀，倒入容器加保鲜膜封口，入蒸锅。冷水坐锅，开锅后6分钟左右蛋液凝固时揭开保鲜膜，撒上干蛤蜊丝，再用保鲜膜封口蒸4分钟，出锅加葱未，口味重可加点盐0K。希望能帮到你。
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