黑米能减肥嘛？怎么吃？

黑米能减肥嘛？怎么吃？

可以
　　黑米的热量低，属于糙米，是碱性食物，对减肥很有效，每餐吃黑米比吃白米要少摄入好几倍的热量。
　　黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5;煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水;等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米饭很香。

吃黑米
　　今天是实施黑米减肥的第一天，
　　去超市买了两斤黑米，因为听大家介绍的黑米煮成米饭比较难吃，所以我把它煮成了粥，早上吃了一碗，中午吃两碗，不过要求不太严格，还吃了点菜，不知道会不会影响到效果……
　　煮黑米的方法：黑米很难煮，建议MM们泡个一天再煮，而且饭比粥（介绍几款美颜瘦身粥）好吃，我煮黑米饭的经验是——黑米和水的比例是1：2.5，煮的时候先用大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢的到处都是紫黑色的水哦，等水不会溢出后就转最小的火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右差不多了，煮出来的黑米饭很香。
　　贴心提醒：有超市叫黑米，也有叫紫米，洗出来的水是紫黑色的，建议大家去超市买，因为有不法商贩会把大米染黑当黑米卖。
　　亲身体验感受：吃了黑米后，好象体内产生的废气比较多，不知用过此法的JMS有无这种感受，还是个体差异？
　　推荐给你一种用黑迷做成的美味“贡米酿藕”，相信比光吃黑米有胃口
　　原料：黑米100克 鲜藕1000克 白糖30克
　　制作方法：将藕洗净去皮，一头切开。把泡洗好的黑米薄在藕孔里，上笼蒸约40分钟取出，晾凉后切成斜刀厚片，摆在盘里，撒上白糖即成。
　　注意：1.黑米洗净，用清水泡12小时，沥干水分，薄在藕孔里，俞实俞好。
　　2.大火气路，蒸半小时以上，软糯为上品。
　　特点：色泽悦目，香短期软糯，滋补健身瘦身
　　黑米＋运动
　　其实吃黑米还让我能够忍受，让我最不能忍受的是我还得给老公做好吃的，一顿饭要准备两样，让我愤愤不平！晚上我喝完粥就去运动，避开老公吃的美食，跑跑步跳跳绳（学习韩女星的跳绳瑜珈减肥法），据说跳绳很有效果的,只不过我每次都跳不了多少下，要给自己上计划表了，今天的运动量安排是：跑步半小时，跳绳1000下。
　　亲身体验感受：黑米是粗粮，不含淀粉，又加上运动，真的是满有效。网友“想瘦的猫咪”说：我也加入黑米减肥行列了，如果有好消息，会告诉大家的。
　　坚持坚持再坚持
　　不过光吃黑米还是让人有点无法忍受！昨天晚上喝了一碗，不过还是吃了两个虾，几个板栗，晚上去附近学校的操场上跑上五圈，加上放松运动也有个三四十分钟吧，感觉还可以，就是有点饿!
　　今天早上六点五十起床，还吃了一碗黑米粥，争取今天要求严格些，不要再加吃其它的东西。
　　中午继续吃了黑米，这次蒸的是干饭，不过我发现黑米煮成干饭确实比较难吃，因为米太硬了，而且又没有菜，有点难以下咽！关键是煮成干饭后水份少，所占空间也小，所以吃下去也感觉不到饱，中午我吃了两小碗，可是还有饥饿感。
　　另外我决定坚持每天跑步，不知道JMS能否建议一下，早上跑步效果好还是晚上跑步效果好呀？
　　我所知道的跑步要领：
　　跑步时，步伐轻快富有弹性，脚掌柔和关地，身体重心起伏小，左右晃动不，步幅小，上下肢协调配合，直线性好。
　　掌握好运动强度：这是健身跑的关键，第1天跑的运动量不是衡定的，可根据本人身体状况，运动量稍有增减。如每周练习3次，运动量可采用小、大、中来调剂更好。运动量的增加一定要严格遵照循序渐进的原则，切不可操之过急。 练习的次数、时间及距离——青少年每周4—5次，每次20－25分钟，距离3000米左右；中老年每周3次，每次15—20分钟，距离为1500米左右。
　　配合——跑步结束后一要做整理（放松）活动：可以使人体各器官从运动状态逐步恢复相对安静状态。其做法，可先慢走一段距离，再做几节放松操，以及深呼吸等，时间一般为3—5分钟。

参考资料：http://lady.wuhan.net.cn/content5.aspx?iid=40566