蛋糕油的营养成分是什么？
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-15 06:26
- 提问者网友：咪咪
- 2021-10-15 00:09
蛋糕油的营养成分是什么？
最佳答案
- 二级知识专家网友：纵马山川剑自提
- 2021-10-15 00:37
蛋糕油的主要成分是化学合成品———单酸甘油酯加上棕榈油构成的乳化剂。其中的棕榈油是1种饱和脂肪酸油，它长时间使用会引发人体心血管疾病。在西式糕点行业中，蛋糕油主要被用于同鸡蛋、面粉、水1起搅拌，制成蛋糕，也可同植物油、水、奶粉1起制成所谓的“鲜奶油”，制成各种图案，涂于蛋糕表层和夹层。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯