提拉米苏与慕斯蛋糕的区别
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-29 12:11
- 提问者网友：箛茗
- 2021-10-28 18:19
提拉米苏与慕斯蛋糕的区别
最佳答案
- 二级知识专家网友：酒安江南
- 2021-10-28 19:29
提拉米苏是一种意式蛋糕，由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成慕斯是一种奶冻式的甜点，通常用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，可以直接吃或做蛋糕夹层
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