土豆炒肉怎么做才好吃
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-29 07:15
- 提问者网友:且恨且铭记
- 2021-10-28 10:36
土豆炒肉怎么做才好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友:轻雾山林
- 2021-10-28 11:37
材料: 土豆、肉片、面筋、青椒、葱姜蒜做法:1、土豆洗净、去皮、切片备用;肉片中加入料酒、酱油、淀粉、生姜片拌匀备用;面筋切片,青椒和葱姜蒜洗净去皮切适当大小备用。2、锅中放入适量油加热至5成,放入腌制好的肉片炒散至变色盛出备用。3、锅中放入适量油加热爆香葱姜蒜片,然后放入土豆片翻炒均匀,调入酱油上色,再加入面筋片、适量水和盐,炖至土豆软绵,再依次加入炒好的肉片、青椒片和蚝油,翻炒入味即可出锅装盘。
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