蒜苗和葱是兄弟？

我经常分不清楚蒜苗和葱。它们长的太象了~
听说：苗苗是大蒜在土中继续生长发芽的产物~
那葱葱是啥东西结出来的呢？

蒜苗是蒜苗，葱是葱，你不能把蒜苗当成葱，更不能把葱当成蒜苗，葱是葱，蒜苗是蒜苗，你不能把蒜苗说成葱，你也不能把葱说成蒜苗，蒜苗是蒜苗，葱是葱，哈哈
先说说蒜苗吧，蒜苗是蒜的后代，把蒜埋到土里，就可以长成蒜苗
葱是用葱花来种出来的，葱花是葱结的果实，一般你看不到，因为，你吃葱的都是嫩，还没等结果，菜农就收割了，因为人们喜欢吃鲜嫩的蔬菜，等到结果，就卖不出去了
辨认的方法也很简单，蒜苗的叶子是扁的，葱的叶子是圆
气味也大不同，蒜苗只有淡淡的蒜味，而葱有很刺鼻的辣味
做法，葱是配菜，可以去除腥味，山味，蒜苗则是主菜，直接可以兼抄
医用价值，葱具有醒鼻，躯寒的功效，可以治疗轻微感冒引起的鼻塞。蒜苗具有消炎抗菌的功效，坚持每天吃，可以起到青霉素的效果
至于哪个好吃，那个有千秋，在此我就不做评论了，大家自己体会吧

蒜苗目录[隐藏] 蒜苗 营养价值 适用人群 食用功效 推荐菜谱 贴士 [编辑本段]蒜苗 　　又名青蒜。 　　蒜苗是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米以上，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。 [编辑本段]营养价值 　　蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。 [编辑本段]适用人群 　　1.不可过量食用，否则可能造成肝功能障碍，还会影响视力；消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食； 　　2.肝细胞受损和癌症患者可以多食。 　　用法用量 　　1.蒜苗是煮的时间长了就会软烂的食材，因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热，即可盛出食用，才能品尝到清爽的口感与风味。 　　2.同时蒜苗不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。 [编辑本段]食用功效 　　蒜苗性温，味辛；具有醒脾气，消谷食的功效。