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谁知道冬虫草的功效与作用及食用方法是怎样的?

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解决时间 2021-11-13 17:11
谁知道冬虫草的功效与作用及食用方法是怎样的?
最佳答案
你好,这个的话冬虫夏草的功效:
           益肾壮阳,补肺平喘,止血化痰。
           冬虫夏草具有补肺益肾、止血化痰的功效。用于久咳虚喘,劳嗽咯血,阳痿遗精,腰膝酸痛。《本草从新》记载冬虫夏草“保肺益肾,止血化痰,已劳嗽”。《药性考》记载:‘秘精益气,专补命门。
还可以与食物一起煮,冬虫夏草全鸭
原料:A5000冬虫夏草10克,老雄鸭1只,葱白、生姜、胡椒粉、清汤、盐适量
制作方法:将洗净的鸭头顺颈劈开,取8-10根冬虫夏草放入鸭头内,再用棉线缠紧,余下的冬虫夏草同姜、葱一起装入鸭腹内,放入容器中。注入适量清汤,用盐、胡椒粉、料酒调调好味,用湿棉纸封严口,上笼蒸约2小时。
全部回答
1.调节免疫系统功能               冬虫夏草对免疫系统的作用是使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。 2.直接抗肿瘤作用            冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。            临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤,症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌,肺癌,白血病,脑癌以及其他恶性肿瘤的患者。   北冬虫夏草中虫草酸的含量为3.09克,野生的虫草为5.54克,虫草酸是一种D--甘露醇,甘露醇能提高血浆渗透压,导致组织内的水分进入血管内,从而减轻组织水肿,补充血浆。 3.抗疲劳            冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。 4.调节心脏功能            冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。 冬虫夏草的食用方法: 1.煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效   。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。 2.跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。 3.使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。
冬虫夏草与其他补品有所不同,冬虫夏草并不适宜用泡茶喝,最好的食用方法是冬虫夏草酒。冬虫夏草属于昆虫和真菌的混合体,其体内的很多有效物质都是大分子,如蛋白质、核苷等,用水泡后只能有少部分有效物质溶解到水中,饮用后药效并不理想。即使最后将泡软的虫草吃下去,人体也不能完全消化吸收。只有通过足够长时间的水煮或酒的浸泡,使有效成分充分溶解出来,才能利于人体的吸收。而人参、枸杞子等均为植物,其中的小分子成分在水中较易溶出,泡水饮用后人体可以吸收大部分有效成分。
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