阿胶炖什么好
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-02-16 02:20
- 提问者网友:半生酒醒
- 2021-02-15 12:54
阿胶炖什么好
最佳答案
- 二级知识专家网友:神也偏爱
- 2021-02-15 14:15
阿胶炖乌鸡
主料
500g乌鸡
配料
半块阿胶
适量黄芪
适量党参
适量红枣
适量枸杞子
1
准备材料,阿胶我用山东阿胶,这一块我在家敲了半天才敲碎,大家在药店买的时候可以叫店里人帮你先切好,回家就不用费劲啦
2
乌鸡洗干净,濯水去掉血水。太肥的话可以适当去掉皮,炖出来的汤不会太油腻。
3
乌鸡用冷水再冲洗一遍,放进炖盅里把其他配料洗干净,加进去,加水
4
盖盖子,煲里加冷水,炖盅放进去,水只要到炖盅的一半的位置就可以盖上煲盖啦
5
高火水开汤也开以后把阿胶也放进去,继续炖两个小时ok啦
主料
500g乌鸡
配料
半块阿胶
适量黄芪
适量党参
适量红枣
适量枸杞子
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准备材料,阿胶我用山东阿胶,这一块我在家敲了半天才敲碎,大家在药店买的时候可以叫店里人帮你先切好,回家就不用费劲啦
2
乌鸡洗干净,濯水去掉血水。太肥的话可以适当去掉皮,炖出来的汤不会太油腻。
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乌鸡用冷水再冲洗一遍,放进炖盅里把其他配料洗干净,加进去,加水
4
盖盖子,煲里加冷水,炖盅放进去,水只要到炖盅的一半的位置就可以盖上煲盖啦
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高火水开汤也开以后把阿胶也放进去,继续炖两个小时ok啦
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