我也想开家老北京涮羊肉
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-15 06:04
- 提问者网友：献世佛
- 2021-10-14 09:19
我也想开家老北京涮羊肉
最佳答案
- 二级知识专家网友：动情书生
- 2021-10-14 09:32
你吃过么老北京涮羊肉?机切的比手工切的薄!所谓涮就是筷子夹着往火锅里走一走，哪儿有不熟的啊!手工切的因为耗费一个人工，而且还慢，反倒比机切的贵!但就有人特别是地道的爱讲究的老北京就好手工切的，就因为手工的更厚，涮一下还是嫩的，而机切的太薄了，虽然只是涮一下却也过头了。
另外这一个手切工也不是单单等着切羊肉的，毕竟馆子也不是只卖羊肉，还有些搭售的菜品比如羊杂碎什么的，也是这工人切。
没技术不要紧可以请工人，可连该准备什么都不知道就想开店，土豪们你们的钱来得是有多容易啊?
另外这一个手切工也不是单单等着切羊肉的，毕竟馆子也不是只卖羊肉，还有些搭售的菜品比如羊杂碎什么的，也是这工人切。
没技术不要紧可以请工人，可连该准备什么都不知道就想开店，土豪们你们的钱来得是有多容易啊?
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯