牛奶鸡蛋饼
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-25 19:32
- 提问者网友:箛茗
- 2021-10-25 04:06
牛奶鸡蛋饼
最佳答案
- 二级知识专家网友:笑迎怀羞
- 2021-10-25 05:44
牛奶鸡蛋饼。
原料:牛奶250克,鸡蛋2个,面粉250克
辅料:糖、小苏打
做法:
1 将牛奶倒入面粉中,搅拌至面粉没有疙瘩
2 鸡蛋打开倒入1,依据个人口味加少量糖,小苏打
3 再次搅拌至稍微有些粘稠,用汤勺舀起来倒出时如果是持续下流,即既不太稀也不太稠的状态就可以待用了。
4 用平底煎锅烧热,倒少许油(如果用刷子效果最好)在锅底形成薄薄的一层,舀一勺搅拌好的面糊,文火煎,翻面即可成一块圆饼。
注意事项:放小苏打要控制好量,如果你会蒸馒头就没有问题;否则就用闻的方法,即不酸也没有碱味即可。
原料:牛奶250克,鸡蛋2个,面粉250克
辅料:糖、小苏打
做法:
1 将牛奶倒入面粉中,搅拌至面粉没有疙瘩
2 鸡蛋打开倒入1,依据个人口味加少量糖,小苏打
3 再次搅拌至稍微有些粘稠,用汤勺舀起来倒出时如果是持续下流,即既不太稀也不太稠的状态就可以待用了。
4 用平底煎锅烧热,倒少许油(如果用刷子效果最好)在锅底形成薄薄的一层,舀一勺搅拌好的面糊,文火煎,翻面即可成一块圆饼。
注意事项:放小苏打要控制好量,如果你会蒸馒头就没有问题;否则就用闻的方法,即不酸也没有碱味即可。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯