原味吮指炸鸡的做法
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-11-14 12:16
- 提问者网友:美人性情
- 2021-11-13 12:06
原味吮指炸鸡的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友:人间朝暮
- 2021-11-13 13:10
1.)将大鸡腿洗净切块,再用所有腌料腌约30分钟至入味备用。
2.)将脆浆粉、蛋、水调合成煳状,再加上1小匙沙拉油拌匀。
3.)在作法1的大鸡腿上拍少许低筋面粉,再裹上作法2的面煳。
4.)取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,放入作法3的大鸡腿后,随即转小火炸约4分钟,再转回中火炸约1分钟至表面呈金黄色即可。
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