宿州有什么名吃?

答案:1 悬赏:60

解决时间 2021-11-01 03:11

提问者网友：相思似海深
2021-10-31 02:21

宿州有什么名吃?

最佳答案

二级知识专家网友：山河有幸埋战骨
2021-10-31 03:55

好象是啥汤吧
宿州有名的汤点:辣汤,撒汤,啥汤...
叫法有很多种,以下是我从一个徐州的朋友那听来的一段关于啥汤的典故.
话说清朝乾隆年间,一次乾隆皇帝南巡来到宿州和徐州的某个地方,早上醒来肚中饥饿,就吩咐手下人去准备早点.无奈,此地偏远落后,拿不出什么象样的早点来供奉我们这位皇帝,只得把当地最为流行的早点---一种用鸡为原料炖制成的汤送给皇帝吃.乾隆也是饿的够戗,不管卖像张口就喝.不料汤汁一入口,皇帝顿时感到味觉大开,这次早饭不禁比平时在皇宫之内的早餐多吃了近一倍的东西.乾隆吃完饭后,问旁边的随从,"此为啥汤?"随从不敢怠慢,慌忙将早点铺子老板传过来,早点老板倒也机灵,说到"这汤并无名称,大爷唤做啥汤,便叫啥汤是了"乾隆皇帝一时兴起,挥笔写下了"啥汤"的名号,此后淮北大地便有了人人津津乐道的名吃----啥汤.经过几百年的演变,又出现了'辣汤,胡辣汤,撒汤....'等众多名号,其实最开始的名称就是"啥汤"
据说这个典故在徐州流传的很广,不知真假,但求大家一乐

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