西安有一种糯米，放红豆与枣，那个叫什么名?
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-11-05 16:44
- 提问者网友：暗中人
- 2021-11-04 19:14
西安有一种糯米，放红豆与枣，那个叫什么名?
最佳答案
- 二级知识专家网友：逃夭
- 2021-11-04 20:18
正确答案应该是叫甑(zeng)糕。
甑 是古时一种盛饭用的器皿
甑糕是陕西地区的一种不吃，是用糯米加红豆、枣，也可根据口味加入其它一些配料。有点像南方的甜饭。
在西安回民坊，北广济街和西洋市交汇口有一家“东南亚甑糕店”可谓是特色甑糕店了，配料里选用了酿制的蜜枣，口味香味更具特色!
欢迎来西安品尝正宗的甑糕。
甑 是古时一种盛饭用的器皿
甑糕是陕西地区的一种不吃，是用糯米加红豆、枣，也可根据口味加入其它一些配料。有点像南方的甜饭。
在西安回民坊，北广济街和西洋市交汇口有一家“东南亚甑糕店”可谓是特色甑糕店了，配料里选用了酿制的蜜枣，口味香味更具特色!
欢迎来西安品尝正宗的甑糕。
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