小茴香可否与牛肉调馅，做吃饺子
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-10 11:34
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-10-09 14:17
小茴香可否与牛肉调馅，做吃饺子
最佳答案
- 二级知识专家网友：底特律间谍
- 2021-10-09 15:04
你说的“小茴香”是新鲜茴香而不是孜然吧?如果是新鲜茴香的话可以啊。茴香牛肉馅饺子很常见，而且茴香的艾蒿味会很好地中和掉牛肉的腥膻味，这两样材料做馅很配。不过茴香与牛肉都比较寡，调馅的时候最好多加点油比较好吃。
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