状元烤蹄利润大不大

答案:1 悬赏:50

解决时间 2021-10-26 04:57

提问者网友：爱唱彩虹
2021-10-25 21:32

状元烤蹄利润大不大

最佳答案

二级知识专家网友：你哪知我潦倒为你
2021-10-25 22:08

普通的卖10元左右,根据自己当地的实际情况而定.
状元烤蹄利润分析
烤猪蹄利润:按一级猪蹄北京市场价计算，8元/斤，约2只多，采购成本4元/只，综合成本4.2元/只。售卖价8-9元/只，毛利润为3.8-4.8元/只，毛利率为47%-60%!

烤鸡翅利润:按一级鸡翅北京市场价计算，25元每袋，每袋34个，烤制每串2个，采购成本为1.5元/串，腌制料及烧烤料0.10元/串，综合成本1.6元/串。市场销售价3.5元/串，毛利润为:1.9元/串，毛利率为54%!

烤鸡脖利润:按一级鸡脖北京市场价计算，10元每袋，每袋12支，烤制每串1支，每支采购成本为0.83元/串，腌制料及烧烤料0.12元/串，综合成本0.95元/串。市场销售价3元/串，毛利润为:2.05元/串，毛利率为68%!

烤鱼利润:按1000克草鱼北京价来计算，市场进价6元/500克，采购价位为12元。腌制料和烧烤时用料(包括燃料)5元左右，其它三种垫底配料2元左右。综合成本19元，市场销售价北京38/斤，到各个地区后，有买28元/斤，还有18元/斤，根据各地区的运营成本和消费水平和同行业来最终定价，利润可保持50%以上

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