猪杂粉丝的做法步骤图，猪杂粉丝怎么做好吃

猪杂粉丝的做法步骤图，猪杂粉丝怎么做好吃

主料
猪瘦肉           250g            叉烧肉           100g
猪肉丸           200g            绿豆粉丝         250g
猪心             250g                            
辅料
油               适量            盐               适量
葱               适量            香菜             适量
步骤
1.准备材料。
2.把猪瘦肉和猪心切片。
3.把猪杂放进冷水锅中，放入姜片，煮开后捞出，冲洗干净血沫。
4.锅里再倒入水，等到水开，放入粉丝，加姜片、料酒，大火开，小火炖煮肉酥汤浓。
5.把香菜，葱清洗干净切段，等粉丝煮好后，放入香菜，葱，撒上盐；起锅。
6.今天这个纯手工的猪杂粉丝煲，很受家人的喜爱。尤其孩子喜欢吃猪杂粉丝汤，做起来也不复杂，很快的。



小贴士
可以换成自己喜欢吃的肉和蔬菜配搭，用高汤代替清水，味道应该更鲜美！