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豆浆机豆腐机有何区别?

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解决时间 2021-10-17 00:17
豆浆机豆腐机有何区别?
最佳答案
区别一:豆腐机打出的豆浆浓度更浓
要想做豆腐最根本的是要豆浆要足够的弄,要想石磨磨出来的豆浆一样蛋白质充足才能做好豆腐。这也是为什么很多网友咨询我为什么他们用豆浆机来做豆腐不成功,做的豆腐很散。所以豆腐机打出的豆浆比豆浆机的浓度要更高,才能保证做出豆腐。
区别二:电脑控制技术
解决的浓度的问题,接下来就要解决做豆腐的流程工艺过程了,你不要看用润唐豆腐机做豆腐的上那么简单,其真正的工艺过程是非常复杂的:磨浆-氯浆-煮浆-点浆-压制豆腐。整体流程下来对煮浆、点浆温度的控制,做什么豆腐点浆的温度都是不一样的。而豆浆机就没有这么复杂,他只要保证能把豆浆做出来就可以了,
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1、普通豆浆机无浆渣分离装置,含渣豆浆不能做豆腐,需手工过滤;普通豆浆机只能做一般口味豆浆,豆浆浓度及营养价值远不及润唐豆腐机制作的豆浆,更谈不上做各式各样的豆腐了。 2、普通豆浆机无自动放浆装置,通过手工过滤后的豆浆温度   已大大降低,失去最佳点卤温度; 3、普通豆浆机只能做85克的豆子,浓度低,做不出豆腐; 4、普通豆浆机基本所出的豆浆都含有生浆成分,没有达到沸点温度,而润唐豆腐机将豆浆加热至101度,是完全的熟浆,能达到各种豆腐制作所要求的温度。
豆腐机是把大豆做成豆腐,豆浆等一些豆制食品的机械。豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成,采用高灵敏的IC离子感应装置,意外熄火时自动切断气源,由温控仪控制煮浆桶温度,达到自动点火加热。自动加水由液位控制器和电磁阀控制蒸汽包水位。可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。 豆浆机就只能做豆浆
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