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上下两层马蹄粉中间红红豆糕豆糕的做法

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解决时间 2021-04-22 02:20
上下两层马蹄粉中间红红豆糕豆糕的做法
最佳答案
食材:马蹄粉250克、面粉50克、红豆100克,油、花生米、葡萄干适量。步骤:1.红豆、花生米、浸泡一夜;电饭煲注入2倍的水、放冰糖一起煮,煮好后不要揭盖一直焖到冷却为止。2. 将葡萄干、红豆、花生米拌匀。3. 马蹄粉掺点面粉加糖、水,揉和。(掺点面粉易成型)4.将盘子上抹上油,铺一层揉好的马蹄面粉,上面铺上拌匀的馅料,再铺一层揉好的马蹄面粉。5.大火蒸30分钟,冷却衙拿出来放在抹了油的菜板上切块即可。红豆马蹄糕就做成了
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