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去南京白马公园烧烤该带些什么?

答案:6  悬赏:0  
解决时间 2021-04-27 16:58
请问,去南京白马公园烧烤该带些什么?第一次去,没什么经验,各位大哥大姐,指教一下。。。

对南京白马公园熟悉的朋友说一下,该带什么?我是组织者啊。。。
最佳答案
材料准备:
1、去超市买烧烤用的金属棒,我个人认为竹签和那种叉子状的金属都不好用,竹签会烧焦的!叉子只能利用最前端,却占去很多烧烤的空间,所以就买那种一根头的。
2、记得要自己带油,用矿泉水瓶子装点,烧烤很费油的,特别是想烤的嫩嫩的话,虽然烧烤的地方也有油卖,但是自己家里的比较放心,又省钱!
3、准备一些一次性的碗啦、盘子啦还有筷子。
4、带一把刷子,其实就是那种刷涂料的刷子,当然要干净的!刷子用来刷油和调料。
食物准备:
当然要看你自己的口味啦,比如喜欢吃肉的或者喜欢吃海鲜的,我把我经常拿来烧烤的都介绍一下吧。
1、牛肉+青椒
记住牛肉要小块一点,不然外面老了里面还是生的。青椒可以选有机的,甜甜的很好吃,或者直接选甜椒。切的大块一点倒没关系。这两个荤素搭配起来又好吃又营养。其实我甚至觉得青椒更好吃!要耐心的把青椒烤得瘪掉,烤前涂酱酱把调料的味道烤进去。
2、鸡翅
肉都要事先调一下味,腌一下,特别是鸡翅膀,最好改一下刀,这样既入味又容易烤熟。最好买新鲜的自己腌,市面上现成调味的表面有面粉,容易糊。
3、玉米
玉米很难烤,一是玉米要选的好,我们每次都是碰运气,所以时好时坏。一般选个头中等的甜玉米,烧烤的时候记得要整个刷上油,放在火力相对弱的地方,因为要烤很久,所以可以放在那里烤其他的东西,但是要记得随时翻面!不然就只有一根黑棒了。
4、茄子
事先切成薄片,烤得时候串起来,就像青椒一样,烤的瘪掉最好吃,不过很吃油的。
5、山芋
生完火直接把山芋扔到碳堆里,吃到一半的时候这批山芋就好了。可以再放一批等其他都烧烤完了拿出来吃。味道比外面卖的烘山芋还好吃。最主要吃了那么多油油的咸的东西,最后来点糯糯的甜甜的很暖胃。
6、超市买的烧烤酱酱,有很多种味道,根据自己的口味选择。我倒觉得不需要带太多,挑一瓶适合自己口味的就可以了。

注意:如果你对鱼感兴趣的话记得要带锡纸!不然鱼会粘在烤架上!要小心的用锡纸把鱼包起来,在鱼的身上涂好油,肚子里涂点调料(多涂点!)
全部回答
罚款!公园不让烧烤!
人,嘴
自己想,什么能考带什么,还有饮料。千万别忘记带锡箔纸,超市有卖的
你是真傻还是假呆啊? 你带张嘴过去就行赖~
白马公园能烧烤? 不如去国防园了,以前我带我们班学生去过,相对来说费用不高。(比珍珠泉里面的好多了~~连个凳子都要收费。)吃得自己带,腌好的就好了~~他那里有配套的叉子
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