有什么甜品味道好，做法又简单的？

1.材料
材料8要那些找了几万家市场都没找到的稀有材料，要在市场里比较容易找到的。
2.做法
当然是越简单越好的说，嘻嘻，小孩子嘛..懒得那么麻烦。
3.健康
当然一定要是健康滴！

最好说明一下适宜什么季节吃。
1楼滴，要赚分滚一边去！

做两款美味甜点
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　　红豆曲奇

　　材料：红豆（或者花芸豆）100克，黄油100克，糖粉50克，鸡蛋1个，低筋面粉150克，盐一小撮

　　做法：

　　1、将红豆洗净，用水浸泡1小时，用高压锅炖半个小时到酥烂，放凉待用；

　　2、把在室温下软化的黄油、糖粉和盐放在大碗中，用打蛋器搅拌到黄油和糖混合均匀且黄油略微发白为止，然后加入鸡蛋搅均；

　　香甜的红豆与酥松的曲奇如此合拍，在奶香浓郁的曲奇中，同时有着香甜的红豆味，配上一小杯红豆沙，给你带来悠闲的下午茶时间。多余的红豆沙可以稀释成稀粥状，煮开后放入小圆子煮熟，便是红豆沙小圆子；也可以加入牛奶和糖，做成红豆沙牛奶；夏天还可以浇在香草冰激凌上做浇头，或者加入冰沙制成红豆沙冰。

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　　杏仁薄饼

　　材料：杏仁片200克，低筋面粉60克，食用油40克，糖粉70克，蛋白100克

　　做法：

　　1、把上述所有材料统统倒在大碗中，搅拌成面糊，如果喜欢清淡些的口味，可将糖粉减去一些；

　　2、把锡纸铺在烤盘上，在表面涂上油、撒些面粉，同时把烤箱开到190℃预热；

　　3、用勺子把面糊在锡纸上分成几小堆，中间要有一定间隔，同时用手指蘸上油，把小堆抹成薄片；

　　4、把烤盘放入烤箱中层，正反面用火烤5分钟后，把烤盘放到烤箱上层继续烤5分钟即可出炉；

　　5、出炉后趁热用刀子把饼干刮下，放凉即可。制作心得：

　　杏仁片的香味，加上薄饼的酥脆口感，真是让人停不了口的美味享受呢。简单的做法，普通的原料，半小时就能做出一大盘呢，你是不是也心动了？若不喜欢杏仁的味道，可以把杏仁片改成花生碎、芝麻之类的坚果；另外一定要一出炉就立刻把饼干和锡纸分离，否则凉了以后就会粘住而无法分开了；这种饼干在干燥密封的环境下可以放挺长时间，万一受潮了，可以回炉用140℃左右的温度烘烤四五分钟便能恢复其香脆口感。

双皮奶：不追求双皮的效果就直接把220ml牛奶和一个蛋清（打好，撇去泡）隔水小火蒸15到20分钟，冬天把蛋黄倒在上面等一哈,就有溏心蛋黄的窝蛋双皮奶,夏天蒸好了放凉冷藏再吃. 要有上面一层皮的就煮沸一袋牛奶倒入碗里放凉,再小心倒出来和蛋白混合 琼脂做的各式小羊羹或奶冻冻,水果什么的就直接搅和搅和就行了

蒸水蛋,材料:鸡蛋,牛奶,白糖 鸡蛋打成蛋液加牛奶搅拌均匀,然后加白糖,喜欢吃甜的可以多加.然后放上蒸锅水开后大火蒸10分钟,记得蒸的时候加上盖,这样蒸出来比较滑

做水果羹最简单了，基本上方法都差不多 鲜桃羹 将鲜桃刷净毛，用水洗净，放入开水中烫一下，捞出剥去桃皮，然后剖开去掉桃核，再切成小块；再把水倒入锅内，加入白糖，放火上烧开后，下入切好的桃块，待再烧开后，用小火煨两分钟，将锅离火晾凉即可。 此羹味浓甘甜，清凉爽口，儿童极爱吃。 什锦果羹 原料：苹果、梨、香蕉、橘子各1个，糖莲子10颗，山楂糕50克，白糖75克，桂花少许，藕粉40克，清水1000克。 制作：先把苹果、梨、香蕉、橘子去皮，去核，用刀切成小丁儿，放入盘中，山楂糕也切成同样大小的小丁儿另装碗待用；藕粉用少量清水调好；锅内放入清水烧开，下入白糖、糖莲子和苹果、梨、香蕉、橘子丁儿，待在烧开后，用小火煨一二分钟，并用调好的藕粉勾成羹，然后加入糖桂花离火，拌入山楂糕丁，放阴凉处晾凉即可。 香蕉羹 原料：香蕉800克，牛奶600克，白糖120克，藕粉15克，清水适量。 制作：把香蕉剥去外皮，用刀切成小片；藕粉用少许清水调好待用；将牛奶倒入锅内，兑入少量清水，置火上烧开，然后加入香蕉片、白糖，待再烧开后，将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀，开锅后离火冷却即成。 酒酿水果羹 材料：酒酿，香蕉，苹果，橘子，圣女果，枸杞，冰糖（白砂糖也可以）。用料数量依家里人数及口味定。

做水果羹最简单了，基本上方法都差不多 鲜桃羹 将鲜桃刷净毛，用水洗净，放入开水中烫一下，捞出剥去桃皮，然后剖开去掉桃核，再切成小块；再把水倒入锅内，加入白糖，放火上烧开后，下入切好的桃块，待再烧开后，用小火煨两分钟，将锅离火晾凉即可。 此羹味浓甘甜，清凉爽口，儿童极爱吃。 什锦果羹 原料：苹果、梨、香蕉、橘子各1个，糖莲子10颗，山楂糕50克，白糖75克，桂花少许，藕粉40克，清水1000克。 制作：先把苹果、梨、香蕉、橘子去皮，去核，用刀切成小丁儿，放入盘中，山楂糕也切成同样大小的小丁儿另装碗待用；藕粉用少量清水调好；锅内放入清水烧开，下入白糖、糖莲子和苹果、梨、香蕉、橘子丁儿，待在烧开后，用小火煨一二分钟，并用调好的藕粉勾成羹，然后加入糖桂花离火，拌入山楂糕丁，放阴凉处晾凉即可。 香蕉羹 原料：香蕉800克，牛奶600克，白糖120克，藕粉15克，清水适量。 制作：把香蕉剥去外皮，用刀切成小片；藕粉用少许清水调好待用；将牛奶倒入锅内，兑入少量清水，置火上烧开，然后加入香蕉片、白糖，待再烧开后，将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀，开锅后离火冷却即成。 酒酿水果羹 材料：酒酿，香蕉，苹果，橘子，圣女果，枸杞，冰糖（白砂糖也可以）。用料数量依家里人数及口味定。 也可以做纯粹的水果羹，不过我不是太喜欢吃甜的，所以放了酒酿。也可以放其他自己喜欢的水果。 此外，选香蕉最后是才买回来生一点的。象我现在用的已经长了斑点的不是很适合，煮出来后会有一点酸味。 将苹果、香蕉去皮后切成片。 可以一边处理水果的时候，一边烧水了。放水的量同样依据人数决定。 水开后，先放酒酿。 等酒酿煮沸后依次放水果，先放苹果（一般先放比较脆硬的水果），香蕉和橘子比较容易煮烂。 煮四五分钟后，尝尝苹果感觉有些酥烂后放香蕉及橘子。煮上两三分钟，或者有人喜欢吃比较粘稠一点的可以再煮一会。放冰糖，放枸杞，再煮上一分钟左右就可以了， 另外，一般来说冰糖一次性加入最好，如果是加一点试一下味道的话，这时感觉正好的，等吃的时候就有可能感觉甜了。凉一会后，盛碗。 夏天的时候，也可以等凉却以后，放冰箱冰一下再吃。

甜品 是西式食品 你去书店买书看 现在很多的