糯米饭团的做法，饭是用什么蒸的

糯米饭团的做法，饭是用什么蒸的

一些人叫的酒米，也叫糯米，蒸糯米吧，家里一般是用电饭煲里的那种蒸格，塑料的长期蒸食物，不好，常蒸糯米饭就换成铁的吧，不蒸糯米饭的时候还可以用来淘米，沥菜。
饭店是用木质或者竹编的蒸笼。
后者蒸出来会比家用蒸格香。
有些地方上会在蒸笼里边放荷叶，蒸出来有淡淡荷叶的清香味。