谁知道牛油果什么味道的

谁知道牛油果什么味道的

您好，熟的牛油果是比较软的，闻起来像蛋黄味儿。   第一次吃可能会觉得挺恶心的味儿，像肉类脂肪的口味，还有点儿青草的香味。但是再吃就会觉得非常好吃，很香甜，丝滑。   毕竟这营养价值极高，蛋白质含量极高。所以食用价值还是挺高的

你好，牛油果直接食用的话其实并不好吃，味道感觉怪怪的，反正我是吃不习惯的，主要是营养挺丰富的，氨基酸多，实际描述它的口感的话，其实牛油果吃起来就像吃黄油，口感偏油腻。
以下几种食用方法比较不错，推荐尝试：
（1）最简单的，涂在切片面包上，用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。注意，这种吃法要细细品尝，不要大口吞食，否则吃不出味道。
（2）做沙拉。把牛油果切成1厘米见方（也可再小一些）的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或千岛酱或番茄沙司。这应该是上得了台面的待客菜品。
（3）做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。如果喜欢浓一些的，还可以在搅拌好的奶昔上，加上适量的草莓粒或猕猴桃粒，就色香味俱全了。

我暂时保留我的看法！

牛油果的果肉质地细腻，像奶酪，但是不甜也不酸，细品还有点咸味，如果是第一次吃，会不习惯的。但是做成沙拉、抹面包或者做寿司，还是比较对味的。