怎样发面炸油条

答案:2 悬赏:20

解决时间 2021-11-20 19:19

提问者网友：你挡着我发光了
2021-11-20 05:44

怎样发面炸油条

最佳答案

二级知识专家网友：等灯
2021-11-20 06:35

建议：油条属于油炸食品，含热量很高，吃多了油脂、热量摄入就多或导致高血脂、肥胖，相应的高血压、冠心病、糖尿病的得病几率就会高。而且炸油条的油是反复利用的，这种油含有有害物质，而且炸油条会用到明矾，这是一种含铝的物质，吃油条就会吃进铝，铝摄入多了就会得老年痴呆。过多的铝积聚在身体对身体也不好。所以不要多食油条。偶尔吃一次没事。

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1楼网友：一把行者刀
2021-11-20 06:54

建议：你好,油条中一般要加入明矾,据统计,一个人早晨吃100克油条,就要摄入20毫克以上的铝.若长年累月如此,铝就会在体内蓄积.如果铝摄入过量,蓄积量超过正常的5～16倍时,可抑制肠道磷的吸收,影响正常钙,磷代谢,导致骨质疏松,易发生骨折；降低胃蛋白酶的活性,使消化功能紊乱.铝在脑中蓄积还可引起记忆损害,智力减退和性格改变.外,炸油条用的循环油由于在锅中煎熬时间过长和温度过高,或是反复使用,产生多种形式的有毒聚合物和致癌物,如苯并芘,丙烯酰胺.这些有毒物质被人吃进去后可以损害肝脏,可见油条应忌常吃.

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