真正的奶茶就是牛奶加茶么?
答案:5 悬赏:0
解决时间 2021-02-13 13:09
- 提问者网友:白柏唇蜜
- 2021-02-13 05:43
真正的奶茶就是牛奶加茶么?
最佳答案
- 二级知识专家网友:不服输就别哭
- 2021-02-13 05:57
不是的,下面以制作珍珠奶茶为例:
详细配方:红糖35克、木薯粉80克、白糖35克、水60毫升、牛奶300毫升、红茶包一袋
制作过程:
1、准备好食材
2、木薯粉加水揉成面团,揉成小珍珠大内小
3、开水煮熟珍珠
4、红糖加热水加入牛奶
5、泡红茶包,与牛奶黑糖混合容即可
详细配方:红糖35克、木薯粉80克、白糖35克、水60毫升、牛奶300毫升、红茶包一袋
制作过程:
1、准备好食材
2、木薯粉加水揉成面团,揉成小珍珠大内小
3、开水煮熟珍珠
4、红糖加热水加入牛奶
5、泡红茶包,与牛奶黑糖混合容即可
全部回答
- 1楼网友:我们只是兮以城空
- 2021-02-13 09:25
不是,是奶饮品的一种叫法,就象花茶不是花加茶,而用花泡来当茶喝的!
- 2楼网友:樣嘚尐年
- 2021-02-13 08:11
呵呵 ,没有拉,大陆这边的都是奶精、甜蜜素调治的,可以这样说,奶茶就是化学品调出来的,既没奶也没茶。
真正的台湾奶茶是奶加红茶调的。
- 3楼网友:萌萌哒小可爱
- 2021-02-13 07:56
奶茶分好多种,看你以抄那里的奶茶做标准.
原则上奶茶袭就是奶(可以是牛奶.植脂淡奶.奶精或炼奶)+茶(锡兰红茶.填红.加味
红茶...).
实际上好的港式奶茶就是(锡兰红茶)+(植脂淡奶)
英式奶茶就是(纯牛奶)+(锡兰红茶)
各国地都有其奶茶文化中东地区和印度还加有香料.
就算是同一地区每家的做法都有差异.
饮食文化是没有什么死标准,它是掌控在制作人手里的.
总体来说奶茶就是奶+茶这么简单.(不知我这样回答你满不满意)
- 4楼网友:摧毁过往
- 2021-02-13 06:28
可以这么说 不过好不好喝 就看用料了
市面上卖的奶 味道各不同copy
那是有不同档次的奶精
奶精对奶茶来说是最重要的主料
你可以到超市找找
再就是茶 也是比较讲究的
红茶就是奶茶中最提茶味 但是红茶种类也很多 所以只有你知道那种合你口味
糖也很重要 白糖 红糖····· 有着不同的甜度 自己尝试吧
奶茶的做法可以像鸡尾酒 尝试去调下奶和茶的比例 会有惊喜的O 祝你成功
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