清朝皇宫里皇帝皇后的早饭吃的是什么，小咸菜和粥? 王府里的王爷和福晋吃什么?

答案:1 悬赏:30

解决时间 2021-10-13 10:43

提问者网友：两耳就是菩提
2021-10-12 10:21

最佳答案

二级知识专家网友：不甚了了
2021-10-12 11:41

以下有乾隆帝用早膳时的情况:

乾隆五十四年正月初二日早膳为例:卯正三刻(清晨5-7点)，“养性殿进早膳，用填漆花膳桌摆:燕窝挂炉鸭子挂炉肉野意热锅一品，燕窝口蘑锅烧鸡热锅一品，炒鸡炖冻豆腐热锅一品，肉丝水笋丝热锅一品，额思克森一品，清蒸鸭子烧狍肉攒盘一品，鹿尾羊乌义攒盘一品，竹节卷小馍首一品，匙子饽饽红糕一品，年年糕一品，珐琅葵花盒小菜一品，珐琅碟小菜四品，咸肉一碟，随送鸭子三鲜面进一品，鸡汤膳一品。额食七桌，饽饽十五品一桌，饽饽六品、奶子十二品、青海水兽碗菜三晶共一桌，盘肉十盘一桌，羊肉五方三桌，猪肉一方、鹿肉一方共一桌。”

以上是新年正月时的早膳，皇帝一个人是吃不完的，吃剩之后要用来赏赐后妃和大臣。而后妃大臣会以得到这些皇帝赏的吃食赏赐为荣。

皇后也大致如此，但份量会稍为递减
之于王府里的，更不得而知了

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