全蛋芝士蛋糕怎么做

答案:3 悬赏:70

解决时间 2021-10-19 22:42

提问者网友：你独家记忆
2021-10-18 22:31

全蛋芝士蛋糕怎么做

最佳答案

二级知识专家网友：躲不过心动
2021-10-18 23:55

慕司南瓜芝士蛋糕（全蛋）
原料：（6寸模）
饼底：
消化饼85克、黄油50克、可可粉20克。
蛋糕糊：
奶油奶酪350克、南瓜蓉230克、糖粉50克、鸡蛋1个。
暮司层：
QQ糖25克、水小半碗。

全部回答

1楼网友：冷風如刀
2021-10-19 01:32

全蛋芝士蛋糕也是有很多不同的口味哦，所以配方也是有一定区别的，您是家庭使用还是想要学习这个技术呢

2楼网友：千杯敬自由
2021-10-19 01:25

材料

全麦饼干（粉碎）15片，黄油（融化）2大匙，封装乳酪8盎司，白砂糖2大匙，牛奶4杯，鸡蛋4个，酸奶1杯，香草精1小匙，通用面粉4杯

做法1.烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。
2.将平底锅均匀的摸上油。
3.在一个碗中充分的混合全麦饼干碎和融化好的黄油，铺在平底锅上。
4.再取一个大碗，将乳酪和糖混合均匀；然后加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀；再加入香草精、酸奶和面粉，搅拌均匀；倒入开始准备好的模子里。
5.在预热好的烤箱中烤1个小时，然后关闭烤箱，把蛋糕冷却5-6小时，再放到冰箱里~
6.最后的步骤就是坐着等蛋糕冷藏好了拿出来吃咯~呵呵
小诀窍

记得添加的顺序和每一步都要搅拌均匀~还有就是一定要让蛋糕充分冷却，只有这样才有完美无裂痕的芝士蛋糕哦~

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