长豆角怎么煮好吃呢

答案:1 悬赏:70

解决时间 2021-10-29 04:07

提问者网友：萌卜娃娃
2021-10-28 23:52

长豆角怎么煮好吃呢

最佳答案

二级知识专家网友：低血压的长颈鹿
2021-10-29 01:16

长豆角炒茄子　　准备食材　　主料:长豆角250g、茄子1个　　辅料：大蒜适量、生抽1匙、蚝油1匙、盐巴、鸡精少量　　炒菜步骤：　　1.材料准备好，大蒜剁成末;　　2.长豆角用盐水浸泡20分钟后洗净择长段;　　3.茄子洗净切条状，用1勺盐腌15分钟后洗去盐分;　　4.锅内入适量油烧热，放入一部分蒜末炒香，先下长豆角炒熟，放盐和鸡精调味后盛出，喜欢吃软的可以加些水盖盖煮2分钟;　　5.另起一锅，倒入比平时炒菜多一倍的油，放入蒜末炒香，倒入茄条翻炒;　　6.中小火慢慢把茄条煸至发软，入生抽、蚝油、盐和鸡精调味;　　7.最后倒入先前炒好的长豆角翻炒几下即可　　8.出锅我是经常做的，希望对你有帮助

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