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杨梅泡酒要放多少冰糖

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解决时间 2021-02-21 10:25
杨梅泡酒要放多少冰糖
最佳答案
配制比例和具体的步骤。
酒:杨梅:冰糖的比例以5:5:1为适,如500毫升的白酒,500g的杨梅,100g的冰糖。
PS:比例并不是要求很严格,白酒能够浸过所有的杨梅即可。
步骤: 用冷开水清洗杨梅,然后放置一段时间晾干杨梅,帮杨梅放入瓶内, 加入冰糖和白酒,密封。
存放: 大概放上三个月左右,酒的颜色变成深红就可以饮用,时间越久,效果越佳。但存放的时间也并不一定,可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅,那杨梅的浸泡时间不能太长,否则杨梅就没有味道了,一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒,杨梅的浸泡时间可以适当长一些,等到酒色变深,杨梅香味浓郁时再饮用。 功效: ??杨梅酒具有通气活血,清热解暑,能治腹泻,消除疲劳,增进食欲。
贴示: 杨梅能够吸附酒中的酒精,所以如果杨梅泡久了,杨梅的酒精度可能会比酒里的还要高哦,这是吃杨梅可能比会比喝酒容易还要容易醉。
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我放了两包
正确泡杨梅酒的做法 1、清洗 挑选新鲜完整的杨梅,稍清洗后,用盐水浸泡杨梅20分钟,以便更彻底的杀菌去尘。 用纯净水将盐水泡过的杨梅清洗干净,摊开,放阴凉处晾至无水。 2.装瓶浸泡 找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干,然后一层杨梅,一层冰糖的码放入瓶中,最后倒入白酒,让酒浸过杨梅。 3.封密保存 盖紧盖子密封保存,阴凉、避光、室温下三个月即可。 三个月打开后,将杨梅与酒分离,这样便于保存。 杨梅泡酒需要放冰糖吗 杨梅泡酒不用放糖,只有喝的时候想甜一点再放糖,否则杨梅酒容易酸败。杨梅是热性的,酒也是热性的,喝的前几天放冰糖好了。 可以放冰糖好,杨梅泡酒加冰糖有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。
那就是看看你喜欢甜的没有的了。适量的就行的了。
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