双耳烩贝柱的做法是什么？

双耳烩贝柱的做法是什么？

双耳烩贝柱原料：木耳50克，银耳50克，干贝200克 调料：葱段5克，姜丝5克，绍酒30毫升，盐5克 做法： 1. 将木耳和银耳发透去蒂，撕成小朵；干贝切片。 2 . 锅烧热，加入植物油，爆香葱段和姜丝，放入干贝片炒至变色，再加入银耳、 木耳和绍酒，炒匀至熟，加盐调味即可。 点评：木耳具有补益气血、强壮身体的功效，银耳含有镁等多种矿物质，二者与海鲜搭配，营养全面。 建议：可经常佐餐食用。