剥鸡蛋时一头是空的样子

剥鸡蛋时一头是空的样子

那叫做气室，鸡蛋存放得越久，鸡蛋锐水越严重，这个气室就越大，表明鸡蛋放置的时间就越长，新鲜度就越低。

你好！ 是有一点空的 如果里面黄蛋不坚硬 那这种鸡蛋可能是人造的 如有疑问，请追问。